Antipasti
Cocktail di gamberi
Carpaccio di pesce spada affumicato con pesto di rucola, limone e pepe rosa
Insalata di polipo tiepida con patate e olive taggiasche
Polpa di granchio con verdure e maionese al pesto
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Primi piatti
Caserrecce con crema di zucchine e salmone affumicato
Risotto alle fragole e prosecco
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Secondo di pesce
Filetto di pesce gratinato al forno
con tris di verdure saltate al burro
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Secondo di carne
Stracotto di vitello al Franciacorta
con pure di patate rosse
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Dolce di capodanno
Caffè
liscio/corretto
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Vini
Bianco, rosso, spumante, acqua m/n
Euro 65,00
* La serata sarà allietata con ballo e musica dal vivo






