Cenone di San Silvestro 2019 / 2020

Antipasti
Carpaccio di tonno affumicato al pepe rosa
Cocktail di scampi con pesto al basilico
Insalatina di gamberi alla catalana
Aragosta con tonno e salsa rosa

divisore
Primi piatti
Risotto carnaroli con fragole di sottobosco
Caserrecce al ragù di spigola

divisore
Secondo di pesce
Spiedino di gambero e seppie gratinato al forno
con zucchine al prezzemolo

divisore
Secondo di carne
Sottofesa di vitello arrosto con salsina di verdure
e patate rustiche con buccia

divisore
Dolce di capodanno
Meringa ai frutti di bosco

Caffè
liscio/corretto

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Vini
Bianco, rosso, spumante, acqua m/n

Euro 65,00

* La serata sarà allietata con ballo e musica dal vivo

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