Menù di Pasqua – 27 marzo 2016

Antipasti
Bresaola punta d’anca con carciofi all’olio
Carpaccio di pesce spada affumicato alla vinaigrette
Insalatina di aragosta con pesto di rucola e maionese
Polpo alle erbe aromatiche

Primi piatti
Farfalle agli asparagi e alle erbette
Risotto carnaroli con frutti di mare e zafferano

Secondo di pesce
Filetto di pesce gratinato con carotine salate al prezzemolo

Secondo di carne
Spezzatino di agnello in salsa di verdure con patate novelle al rosmarino

Dolce Pasquale

Caffè c/l

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Vini
Bianco e rosso della casa
Acqua minerale
Spumante

Euro 35,00

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