Antipasti
Speck dell’Alto Adige
Carpaccio di polpo con rucola e pachino
Capasante alla crema di verdure
Fantasia di mare tiepida
Primi piatti
Conchiglie alla polpa di granchio con salmone e pomodorini
Risottino alla fragole di sottobosco
Secondo di pesce
Spiedino di gamberetti e seppie gratinato con zucchine e prezzemolo
Secondo di carne
Fesa di vitello alla salsa di noci con purea di spinaci
Dolce di capodanno
Caffè l/c
——————————————————————-
All’una verrà servito Zampone con lenticchie
Vini
Bianco, rosso, spumante, acqua m/n
Euro 60,00
* La serata sarà allietata con ballo e musica dal vivo