Menù S. Pasqua 2018

Antipasti
Bresaola punta d’anca
Carpaccio di pesce spada affumicato con carciofini all’olio
Insalatina di aragosta con pesto di rucola e maionese
Polpo alle erbe aromatiche con patate rosse

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Primi piatti
Trofie agli asparagi e erbette
Risottino carnaroli con frutti di mare e zafferano

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Secondo di pesce
Spiedino di seppia e gamberi gratinato con purea di zucchine e basilico

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Secondo di carne
Bocconcini di capretto in salsa di verdure con patate a spicchio al rosmarino

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Dolce
Colomba Pasquale con crema pasticcera ai lamponi

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Caffè c/l

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Vini
Bianco e rosso della casa
Acqua minerale
Spumante

Euro 38,00

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